CAPRESE MOZZARELLA

MALZEMELER :
Pesto sos için :
25 gram fesleğen
25 gram maydanoz
15 gram dolmalık fıstık
15 gram toz permesan
tuz-karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağ

15 adet çeri domates
8 adet suda baby mozzarella

HAZIRLANIŞI :
Mozzarella ve domatesleri ince yuvarlak kesin. Pesto sos için fesleğen. maydanoz, dolmalık fıstık, toz parmesan peynir ve zeytinyağı rondadan geçirin. Servis tabağına alın.