TAHİNLİ ÇÖREK

MALZEMELER :
Hamuru için :
2 su bardağı tam buğday unu
1 çay bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı pekmez
1 adet yumurta
1 paket instant maya
50 gram tereyağı (oda ısısında )
İçi için:
4 yemek kaşığı pekmez
5 yemek kaşığı tahin
1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için :
1 yemek kaşığı pekmez
Susam

HAZIRLANIŞI :
Tüm malzemeyi karıştırın ve yoğurun.
Hamur bir bütün haline geldiğinde mayalanmaya bırakın. (Yaklaşık 40 dakika )
Mayalanan hamuru merdane ile açın.
İçerisine iç malzemelerini ekleyerek rulo şeklinde yuvarlayın ve daire şeklinde sarın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyup, üzerine pekmez sürün ve susam serpin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.