CENNET ELMASI KURABİYESİ

MALZEMELER :
3 adet cennet elması kurusu
2 adet yumurta
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı tarçın
yarım paket kabartma tozu
yarım paket vanilya

HAZIRLANIŞI :
Cennet elması kurularını minik minik doğrayın, biraz su ile yumuşayıncaya kadar pişirip, el blender ile püre haline getirin.
Yarım su bardağı yulaf ezmesini robotta un haline getirin. Diğer yarım bardak yulaf ezmesi halinde kalsın.
Yumurta ve pekmezi karıştırın.
Bütün malzemeleri ekleyerek kurabiye hamuru haline getirin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.