LAHANA

MALZEMELER :
Beyaz lahananın kök kısmı
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI :
Lahanayı iri iri doğrayalım.
Yapışmaz yüzeyli bir tavaya bütün malzemeyi koyalım.
Orta ateşte sürekli karıştırarak beş dakika pişirelim.
Soğuk servis edelim.