TAVUKLU ÇORBA

MALZEMELER :
1 parça tavuk göğüs
1 çay bardağı tel şehriyesi
1 tatlı kaşığı tuz
Defne yaprağı
Limon

HAZIRLANIŞI :
Tavuk göğüs iyice yıkanır. 1-1,5 litre kaynar su, tuz ve defne yaprağı ilave edilip, düdüklü tencerede haşlanır. Haşlanan tavuk eti küçük parçalara bölünür. Tavuk suyu süzülüp, içine tavuk etleri ve şehriye konulup, kaynatılır. Yaklaşık 10 dakika sonra çorbamız hazır olur. Limon ile servis edilir.