NOHUT UNLU KRAKER

MALZEMELER :
1 su bardağı haşlanmış nohut
3 yemek kaşığı zeytinyağı
5 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay kaşığı tuz
1/2 paket kabartma tozu
Zerdeçal

Üzeri için : Çörek otu

HAZIRLANIŞI :
Bütün malzeme rondo ile çekilerek hamur haline getirilir.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayılır.
İstenilen şekilde kesilir.
Üzerine çörek otu serpilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.