HURMALI TAHİNLİ DONDURMA

MALZEMELER :
10 adet hurma
2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı tahin

HAZIRLANIŞI :
Hurmalar beş dakika kadar sıcak suda bekletilir. Yumuşayan hurmalar sudan alınarak çekirdekleri çıkartılır. Hurmalar, süt ve tahin blender ile iyice çekilir. Bu karışım dondurucuya kaldırılır. Bir saat aralıklarla üç, dört kez karıştırılıp tekrar dondurucuya kaldırılır. Dondurma kıvamına geldiğinde servis edilir.