HİNDİSTAN CEVİZLİ HURMALI TRUFF

MALZEMELER :
10 adet hurma
2 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
3 yemek kaşığı Hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI :
Hurmaların çekirdekleri çıkartılır ve 1 çay bardağı sıcak suda yumuşayıncaya kadar bekletilir. İçine yulaf ezmesi eklenip rondodan geçirilir. Kakao ve 2 kaşık Hindistan cevizi eklenerek karıştırılır. Şekil verilerek kalan Hindistan cevizine bulanır. Yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletilir.