PEKMEZLİ TATLI KABAĞI

MALZEMELER :
1 dilim tatlı kabağı
2 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz

HAZIRLANIŞI :
Ayıklanmış 1 dilim tatlı kabağı 4 parçaya bölünür. Yaklaşık 1 çay bardağı su ile pişirilir. Servis edilirken üzerine ayrı bir kapta çırpılarak karıştırılan tahin pekmez karışımı dökülür. Dövülmüş ceviz ile süslenir. Şekersiz ve hafif bir tatlıdır.