YULAFLI KURABİYE

MALZEMELER :
1 bardak yulaf ezmesi
1 çay bardağı yer fıstığı
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı yoğurt
1 adet muz
1 yemek kaşığı pekmez
1 çay kaşığı tarçın

HAZIRLANIŞI :
Yer fıstıkları muz ile rondoda parçalanır. Diğer malzemeler ilave edilerek karıştırılır. Hamur hafif sıvı kıvamda olduğu için kaşıkla şekil verilir. Yağlı kağıt serilmiş tepside yaklaşık 15 dakika 175 derecede fırınlanır.