KURU KAYISILI CEVİZLİ KURABİYE

MALZEMELER : 
2 adet muz
6 adet kuru kayısı
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 tatlı kaşığı toz tarçın
tam buğday unu
ceviz

HAZIRLANIŞI : 
Kuru kayısı 5 dakika sıcak suda bekletilerek yumuşatılır. Muz, kuru kayısı, yulaf ezmesi ve tarçın rondodan geçirilir. Ele yapışmayan kıvama gelene kadar tam buğday unu ilave edilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde şekil verilerek 175 derecede pişirilir. Üzeri ceviz ile süslenir.