BAL KABAKLI PUDİNG

MALZEMELER :
1 dilim bal kabağı
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı bal
1 adet olgun muz
Hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI :
Bal kabağının dış kabuğu soyulup, yıkandıktan sonra küçük küçük doğranır. Kısık ateşte 1 fincan su ile yumuşayıncaya kadar pişirilir. Ezilerek püre haline getirilir. Soğuduktan sonra muz, kakao ve bal ile puding kıvamına gelinceye kadar blender ile çekilir. Hindistan cevizi ile süslenerek servis edilir.