VİŞNELİ YULAFLI KURABİYE

MALZEMELER :
2 su bardağı yulaf ezmesi
1 çay bardağı kuru vişne
2 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu
2 yemek kaşığı bitter damla çikolata
2 adet olgun muz

HAZIRLANIŞI :
Muzlar blender ile iyice parçalanarak sıvı hale getirilir. Diğer malzemeler ile karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine el ile şekil verilerek dizilir. Önceden ısıtılmış 160 derecede yaklaşık 20 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra cam kavanozda oda ısısında muhafaza edilebilir.