HURMALI GÜLLAÇ

MALZEMELER :
3 adet güllaç yaprağı
6 adet iri hurma
250 ml yağsız süt
1 çay bardağı ceviz

HAZIRLANIŞI :
Çekirdekleri çıkarılan hurmalar süt ile birlikte kaynatılıp, ılınmaya bırakılır. El blender ile sütün içindeki hurmalar parçalanır. Tepsiye dizilen güllaç yaprakları teker teker bu karışım ile ıslatılır. Aralarına dövülmüş ceviz serpilir. Streç ile örtülerek buzdolabında soğutulup, servis edilir.