MOR TOP SALATA

MALZEMELER :
4 adet patates
1 adet pancar
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1/2 limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
yeşillikler

HAZIRLANIŞI :
Pancar yıkanıp ayıklandıktan sonra yumuşayıncaya kadar pişirilir. Patatesler yıkanıp haşlanır. Haşlanmış pancar ve patatesler rendelenir. Zeytin yağı, limon ve tuz ile harmanlanarak şekil verilir. Yeşilliklerle süslenerek servis edilir.