MUZLU KAKAOLU PUDİNG

MALZEMELER :
1/2 lt light süt
2 adet olgun muz
4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı bal
Hindistan cevisi
Mandalina kurusu

HAZIRLANIŞI :
Sütün içine yumurta sarısı ilave edilip karıştırılır. Muzlar çatalla ezilir. Yulaf ezmesi rondoda çekilip un haline getirilir. Bal dışında tüm malzemeler karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir. Ilındıktan sonra bal ilave edilip servis tabağına dökülür. Hindistan cevizi ve meyve kuruları ile süslenir.