FALAFEL

MALZEMELER :
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet yumurta
1 baş soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı susam

HAZIRLANIŞI :
Bütün malzemeler robotta çekilerek oluşan hamurdan köfteler yapılır ve susam ile kaplanır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. 160 derecede yaklaşık 20 dakika fırınlanır.