ÇİLEKLİ DONDURMA

MALZEMELER :
1/2 kg çilek
6 yemek kaşığı süzme yoğurt
3 yemek kaşığı bal

HAZIRLANIŞI :
Çilekler ayıklanır, yıkanır ve süzülmesi için beklenir. Buzdolabı poşetine konularak buzluğa kaldırılır. Buzlukta 2-3 saat beklenir. Donmuş çileklere yoğurt ve bal ilave edilir. Blender ile iyice çekilerek karışması sağlanır. Bu karışım dondurucuya kaldırılır. Bir saat aralıklarla dört, beş kez karıştırılıp tekrar dondurucuya kaldırılır. Dondurma kıvamına geldiğinde servis edilir.