CACAO MOUSSE

MALZEMELER :
1 su bardağı yulaf ezmesi
2 su bardağı light süt
4 yemek kaşığı kakao
1 adet muz
2 tatlı kaşığı bal
Hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI :
Yulaf ezmesi rondoda un haline getirilir. Muz çatalla ezilir. Bal hariç bütün malzemeler sürekli karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir. Ocaktan alınıp el blenderi ile en az 5 dakika çırpılır. İçine bal ilave edilir. El blenderi ile 5 dakika daha çırpılmaya devam edilir. Servis kaplarına aktarılır ve Hindistan cevizi ile süslenip buzdolabında soğumaya bırakılır.